神保町にスペイン料理店「下町バル ながおか屋」（豊田区神田神保町1、TEL 03-5577-6506）がオープンして2カ月が過ぎた。

下町バルミックスパエリア

　上野店に続いてのオープンで、ラムチョップ、パエリア、炭火焼、タパス、フリット、スイーツなど提供する。

　仔羊をローストした骨付きラムチョップ（390円）は、特製ダレに一晩漬け込み提供。スペイン産の塩とコショウを使った味も用意する。

　パエリアは注文後に生米から炊き、特製スープを含みつつ「アルデンテな炊き加減にする」という。メニューは、「海の幸いっぱいのパエリア」（Mサイズ＝1,800円、Lサイズ＝3,600円）、「赤ワインのつまみに！イカ墨パエリア」「下町バルミックスパエリア」（以上、同＝1,500円、同＝3,000円）など。

　「生ハム ハモンセラーノ」（680円）、「ながおか屋のチーズ」（480円）、「白身魚のサクサクフリット モホサルサソース」「小海老アヒージョ」（以上520円）、ラムの中落ち「モルーノ」（420円）、「えぞ鹿のロースト」「イベリコ豚のロースト」（以上1,100円）、「自家製ラムのソーセージ」（580円）などのメニューも。

　スペイン産テンプラニーニョ100％のたる出しワインの2時間飲み放題（980円）も用意する。

　11月27日～12月26日には、ラムチョップの新作「湘南味噌（みそ）チーズ」（400円）を提供。同メニューは文教大学湘南校横川ゼミの学生とコラボ開発したもので、特製みそをラムチョップの表面に塗り、バーナーで焼き上げて、みそとチーズの風合いを出すという。

　同店担当者は「ラムチョップをかぶりつきスタイルで販売してきた。神保町かいわいの方々にもぜひ、ラムチョップをかぶりつきで食べていただきたい」と呼び掛ける。

　営業時間は17時～23時30分。土曜・日曜・祝日は16時～23時。