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神田淡路町のワテラスに中華料理店「梅蘭」-定番「梅蘭焼きそば」など

定番メニューの「梅蘭焼きそば」(900円)

定番メニューの「梅蘭焼きそば」(900円)

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 神田淡路町の大規模複合施設「WATERRAS(ワテラス)」(千代田区神田淡路町2)に4月12日、中華料理店「梅蘭」(TEL 03-3525-4366)がオープンした。

「梅蘭」店頭

 横浜中華街を中心に展開する梅蘭グループの都内2店舗目となる同店。創作中華料理や本格上海料理を提供する。店舗面積は約182平方メートル、席数は90席。

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 パリパリに焼いた焼きそばの中に豚肉、モヤシ、タマネギなどのあんを入れた「梅蘭焼きそば」(900円)が定番メニューで、テークアウトも行っている。メニューはほかに、「マーボー豆腐」(1,260円)、「エビチリソースおこげ」(1,580円)、「五目そば」「エビチャーハン」(以上840円)、「フカヒレ入り蒸し餃子」(630円)など。

 営業時間は11時30分~22時30分(土曜・日曜は22時まで)。

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