神保町近くの神田錦町にTボーンステーキと生本マグロと日本酒メニューを提供する和食店「いろにしき」(千代田区神田錦町1、TEL 03-5577-2229)がオープンして2カ月が過ぎた。
ブラックアンガス牛を使ったTボーンステーキや生本マグロなどのボリュームメニューを用意する同店。
メニューは、「骨付きサーロインステーキ」(450グラム=3,980円)、「アンガス牛 Tボーンステーキ」(同=4,290円)、「カイノミステーキ」(150グラム=1,200円)、「生本マグロ入り 刺し身盛り合わせ3点盛」(980円)、「うま味たっぷり 鮭(さけ)のハラス焼き」(680円)、「海老(えび)しんじょう」(780円)、「国内産コシヒカリを使った出汁染み渡るお茶漬け」(380円)など。
アルコールメニューは「ザ・プレミアム・モルツ生」(480円)、「一白水成」(780円)などで、ワインやシャンパンも用意する。
2月23日から4月末まで「日本酒スタンプラリー」と「日本酒フリーフロー(飲み放題)」を実施。日本酒スタンプラリーは、酒好きの店長が選んだ日本酒30種を制覇した客に5,000円のクーポンを進呈する企画。「獺祭」などをラインアップする「30種日本酒飲み放題メニュー」は120分制で2,980円。
営業時間は、ランチ(月曜~金曜)=11時30分~14時30分、ディナー=17時~23時、土曜・日曜・祝日は12時~21時。