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神田に日本庭園スタイルの屋上貸し切りBBQ場 手ぶらで利用可能

屋上に日本庭園した神田店

屋上に日本庭園した神田店

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 神田に4月9日、屋上貸し切りBBQ場「REALBBQ PARK 神田店」(千代田区内神田1)がオープンした。

屋上に再現した日本庭園

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 ビルの屋上に日本庭園を再現。グリル、食材、調理器具、調味料などを店舗が全て用意し、手ぶらで利用できる。10人から予約可能で2時間半1組限定で貸し出す。

 世界8カ所、全22種類のBBQメニューを用意し、利用人数が増えるほど料理が増えるシステムになっている。

 14人までの基本メニューは、季節野菜のバーニャカウダ、メープルみそマスタードソース、生ハム、バケット、ジャークチキン、鶏もものコンフィ、サルシッチャ、豚のコンフィ、ポルケッタ、サーロインステーキ。

 15人~19人の利用で「世界のBBQ串」4種、20人~24人でシャルキュトリー4種、25人以上で骨付きステーキ4種が追加。オプションメニューとして、ステーキやカモコンフィ、肉厚ビーフハンバーグ、パテドカンパーニュ、ハモンセラーノなどを用意する。

 土曜・日曜・祝日のみ営業。営業時間は10時~21時30分。利用料金は1人4,500円。

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