神田小川町に「ループカレー」を提供する「北カレー」（千代田区神田小川町3）がオープンして1カ月が過ぎた。「とろけるブリオッシュ」などを販売する「ヴィクトワール」の経営や、介護事業などを行う「ReLife」（品川区）の新業態。

「北カレースペシャル」の13種類の野菜。「コクをだした」というルーをかけて提供する

　「ルーカレー」と「スープカレー」の中間の北海道発「ループカレー」を提供する同店。カレーのほか、夜には串揚げなどの揚げ物や、世界各国のワイン、ヨーロッパの瓶ビールなどを提供する。

　店舗面積は約40平方メートル。席数は20席。「日本人の日常食であるカレーは家でもおいしいものが食べられるが、店でしか作れない『非日常食のカレー』を提供する店にした」と同社社長の梶原さん。カレーのルーは、玉ネギ、セロリ、ニンジンをソフリットに仕上げ、牛肉をソテーし、20種類のスパイスで作る。

　カレーのメニューは「北カレー」（680円）、13種類の野菜が入った「北カレースペシャル」、ドリアのようにご飯の上に野菜カレー、チーズを載せてオーブンで焼き上げる「小樽カレー」、「チキンカツカレー」（以上880円）。ライス大盛り無料、「チーズ」（100円）、「10種類の野菜」「ハンバーグ」（以上200円）などのトッピングも用意する。

　串揚げメニューはレンコン、豚ヒレ、エビ、カボチャ、ウズラなど11種類（各120円）。「串揚げ5種盛り」（480円）も用意し、そのほか「生ソーセージ」、ドイツ版炙（あぶ）りチャーシュー「アイスヴァイン」、ドーナツ型コロッケ「北のかぼちゃコロッケ」（以上380円）、ホルモンのトマト煮込み「トリッパ」（480円）、「トマトのカルパッチョ」（450円）なども提供する。

　営業時間は、ランチ＝11時～15時、ディナー＝18時～22時。日曜定休。